Cakes aux fruits · France

Cakelets

de Le Ster · 450g

France

Green-ScoreC

410 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

33,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3252755160004

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs11 : E120, E202, E220…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	410 kcal	21 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	4,5 g	23 %
Glucides	61,0 g	23 %
dont sucres	33,0 g	37 %
Protéines	5,0 g	10 %
Sel	0,80 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre (dont sucre en grains 4,5%, œufs frais (13%), huile de colza,stabilisants : glycérol - sorbitol - raisins secs 5%, beurre pâtissier, pastèques confites (pastèque, sirop de glucose - fructose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium - anhydride sulfureux, correcteur d'acidité : acide citrique, colorant : carmins), sirop de glucose-fructose, glucose, lait écrémé en poudre, arôme naturel, poudre à lever : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium, sel, amidon, lactose, émulsifiant : E471, arôme naturel de citron.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E120Acide carminiqueColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 356 produits « cakes aux fruits » vendus en France

Sucres33,0 g · médiane 33,4 g

Acides gras saturés4,5 g · médiane 3,0 g

Sel0,80 g · médiane 0,55 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cakes aux fruits » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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