Tarte au chocolat Boncolac, Boncolac
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux et pâtisseries surgelés · France

Tarte au chocolat Boncolac

de Boncolac · 750g
France
NOVA4
0 kcalpour 100 g · 0 % de l’apport de référence
17,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3251513165008
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
3251513165008

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie0 kcal0 %
Matières grasses20,6 g29 %
dont acides gras saturés10,7 g54 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres17,2 g19 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé reconstitué; farine de blé 20%; sucre; graisse végétale de palme; chocolat noir 10,9% (pâte de cacao; sucre ; poudre de cacao maigre; émulsifiant : lécithines de soja et tournesol; arôme naturel de vanille); œufs entiers; eau; amidon modifié de pomme de terre ; poudre de cacao 1,5%; pâte de cacao 0,6%; sirop de glucose ; poudre à lever: E450, E500; sel. Présence possible de fruits à coques.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 277 produits « gâteaux et pâtisseries surgelés » vendus en France
Sucres17,2 g · médiane 24,3 g
Acides gras saturés10,7 g · médiane 9,2 g
Sel0,00 g · médiane 0,20 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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