Étoiles glacées crème brûlée chocolat, Adelie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bûches glacées · France

Étoiles glacées crème brûlée chocolat

de Adelie · 120g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
221 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
21,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392656645
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E160, E322, E322i
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
3250392656645

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie221 kcal11 %
Matières grasses11,5 g16 %
dont acides gras saturés7,9 g40 %
Glucides25,1 g10 %
dont sucres21,6 g24 %
Protéines3,5 g7 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Creme glacée saveur crème brülée (69A%) \an entier pasteurise, ereme pasteurisée, sucre, jaune d'ceuf pasteurisé sucré (jaune d'esu, sucre), sirop de gucose déshydraté, lactose et protéines de lait, arôme naturel, émulsifiant mono-et diaycerdes d'acides gras, stabilisants farine de graines de caroube 2omme guar, clorant: caroténoides, gousse de vanille épuisée en poudre Creme gacée au chocolat (21,2% ); lait entier pasteurisé, ereme pasteurisée, sUcre, chocolat noir a 70% de cacao 1,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant écithine de soja, arome naturel de vanille), dextrose, chocolat noir à 50% de cacao 0,7% (pate de cacac, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: 1écithine de soja, aróme naturel de vanille), poudre de cacao, lait en poudre écrémé, lactose st protéines de lait, émulsifiant: mono-et diglycerides d'acides gas, stabilisants: farine de graines de caroube-gomme uar. Flocage au chocolat (76%): chocolat noir à 70% de cacao 2,9% (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arome naturel de vanille), beurre de cacao, huile de tournesol Inclusions de copeaux de chocolat (18%) sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière gasse laitière anhydre, émulsifiant:lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Traces éventuelles de fruits à coque et de céréales contenant du gluten. INFORMATIONS: Condition de conservation: se conserve plusieurs mois dans votre congélateur*** à-18°C et ce de préférencejusqu'à la date indiquée sur le côté de l'étui. NE PAS RECONGELER APRES DÉCONGELATION

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E160Caroténoïdes
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 339 produits « bûches glacées » vendus en France
Sucres21,6 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés7,9 g · médiane 5,0 g
Sel0,13 g · médiane 0,12 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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