Bouchee a la reine 150g fe
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 289 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte feuilletée 36,2% (farine de blé, beurre*, eau, sel, gluten de blé), lait entier, champignons de Paris 8,9%, viande de poulet 7,2% (Origine : France), farine de blé, crème* fraîche, quenelles 3,3% [œufs, semoule de blé dur, eau, viande de dinde 0,4% (Origine : France), huile de colza, blancs d'œufs, sel, arôme], beurre*, jambon cuit choix 3% [jambon de porc (Origine : France), eau, sel, bouillon (viande de porc et os de porc), arômes (contient naturellement des polyphénols), antioxydant : acide ascorbique], oignons, Porto blanc, eau, gelée [gélatine de porc (Origine : UE), sel, dextrose, acidifiants : acide citrique, acétates de sodium ; ; arômes], sel, fond de poulet [os de poulet, viande de poulet (Origine : France), graisse de poulet, eau], ail, jaunes d'œufs en poudre, maltodextrine, arômes naturels, poivre, jaunes d'œufs.*dont lait.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bouchées à la reine à la viande » : 4,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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