Dés de chorizo doux, Itinéraire Des Saveurs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Dés de chorizo doux

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
512 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392430382
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs7 : E120, E202, E235…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Lait, Soja
3250392430382

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie512 kcal26 %
Matières grasses47,4 g68 %
dont acides gras saturés18,2 g91 %
Glucides3,7 g1 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines17,7 g35 %
Sel3,6 g60 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (Origine : Espagne), sel, piment doux (3%), dextrose de maïs, lait en poudre, protéine de soia, épices, stabilisant : E451, conservateurs : E250, E252, antioxydant : E301, colorant : E120 Traitement de surface : conservateurs : E202, E235

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E235NatamycineConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 167 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés18,2 g · médiane 8,6 g
Sel3,6 g · médiane 2,1 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Charcuteries à cuire » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.