Tete persillee aux cornichons trad, Trad p&c
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tete persillee aux cornichons trad

de Trad p&c · 2900 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
187 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392063931
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs10 : E150a, E250, E262…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque
3250392063931

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie187 kcal9 %
Matières grasses15,9 g23 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines10,9 g22 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Morceaux de tête de porc 52% (origine : France), eau, gelée de décor (eau, gélatine de porc, sel, gélifiant : carraghénane, persil 0.1%, vinaigre d'alcool, colorant : caramel ordinaire), cornichons 8%, langue de porc 3% (origine : France), sel, vin blanc, épices et plantes aromatiques (dont persil 0.2%), arômes naturels, dextrose de maïs, gélatine de porc, épaississant : gomme xanthane ; ; stabilisants : triphosphates, diphosphates ; ; antioxydant : ascorbate de sodium ; ; conservateurs : nitrite de sodium, acétate de sodium

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Viande de lapin » : 5,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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