Sushis Nigiris et California Rolls, les 10 sushis 225 g

France

150 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

2,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3250391989867

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs7 : E14XX, E202, E330…

AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Mollusques, Fruits à coque

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	150 kcal	8 %
Matières grasses	3,5 g	5 %
dont acides gras saturés	0,50 g	3 %
Glucides	23,0 g	9 %
dont sucres	2,0 g	2 %
Protéines	5,8 g	12 %
Sel	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sushis 91,8% : riz vinaigré cuit (eau, riz, vinaigre de riz, tréhalose*, sucre, huile de tournesol, sel), saumon Atlantique* * salé séché 8,4% (Salmo salar), crevette cuite décortiquée 4,9% (crevette, sel) (crustacé), thon fumé 1,7% (Thunus albacares), saumon Atlantique* * fumé 1,6% (Salmo sa/ar), graines de sésame, graines de sésame noir grillé, fromage* ** 0,5% (lait écrémé, babeurre, crème, babeurre déshydraté, protéines laitières, ferments lactiques, sel), confit de tomates (tomates concassées, concentré de tomates, huile de colza, olive noire, eau, basilic, ail, amidon transformé de maïs, sucre, sel, épices, épaississants : gomme de xanthane et gomme guar), algue séchée, eau, aneth lyophilisée, basilic lyophilisé, sel. Accompagnements : 8,2% : sauce soja 64,9% [eau, graines de soja , blé, sel], gimgembre mariné 21,6% [gingembre, sirop d'amidon hydrogéné de tapioca, eau, vinaigre, sel, conservateur : sorbate de potassium], wasabi 13,5% [(raifort (dérivé de moutarde), édulcorant : sorbitol, sucre, amidon de maïs, huile de colza, sel, farine de soja , eau, wasabi, arôme, curcuma, conservateur : acide citrique, émulsifiant : sucroester d'acide gras, gélifiant : gomme xanthane, colorant : El 33)] Traces éventuelles de : mollusque, fruits à coque. * le thréalose est une source de glucose. ** poisson. *** dont lait.

Allergène : Crustacés Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Graines de sésame Allergène : SojaTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coque

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 23 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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