Filets de merlu blanc meuniere msc 220g, Trad p&c
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Filets de merlu blanc meuniere msc 220g

de Trad p&c · 220 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250391814251
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs9 : E14XX, E160a, E412…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Mollusques
LabelsPêche durable, Labels de distributeurs, Sans additifs
3250391814251

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie158 kcal8 %
Matières grasses5,8 g8 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,84 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de merlu blanc, enrobage 25 % : farine de blé, huiles végétales (tournesol, colza), eau, amidon modifié de maïs, fécule de pomme de terre, gluten de blé, sel, lactose et protéines de lait, sucre, dextrose, colorants : carotène et extrait de paprika et de curcuma, persil déshydraté, épaississants : E461-E412-E415 ; amidon modifié de tapioca, poudres à lever : E450i-E500ii; poudre d'œuf entier.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poissons panés » : 9,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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