ROTI DE FILET DE POULET CUIT 450g, Volae
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

ROTI DE FILET DE POULET CUIT 450g

de Volae · 450 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
104 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250391424474
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs7 : E262, E262i, E316…
AllergènesGluten, Lait, Soja
LabelsLabels de distributeurs, Viande Française, Volaille Française
3250391424474

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 2
  • 3 juillet 2025publiéFranceRappelConso
    Autre motif

    Rôti de filet de poulet cuit sous vide 450 g

    Libellé officiel (français) : défaut de cuisson du produit

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 0235133592 · date limite de consommation · 2025-09-03

  • 13 août 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Rôti de filet de poulet cuit sous vide

    Libellé officiel (français) : teneur supérieure à la limite réglementaire d'oxyde d'éthylène dans un ingrédient utilisé dans la fabrication du rôti.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 0231021105 · date limite de consommation · 2021-08-11 · |3250391424474 · 0231021319 · date limite de consommation · 2021-08-12 · |3250391424474 · 0231021479 · date limite de consommation · 2021-08-11 · |3250391424474 · 0231021604 · date limite de consommation · 2021-08-13 · |3250391424474 ·…

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie104 kcal5 %
Matières grasses3,1 g4 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides1,7 g1 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de filet de poulet (Origine : France) 69%, eau, sel, dextrose de maïs, sirop de glucose de maïs, fibre de pois, protéines de soja , protéines de lait, arôme, conservateur : acétate de sodium, acidifiant : lactate de potassium, gélifiants : carraghénanes, gomme xanthane, farine de graine de caroube, anti-oxygènes : citrate et érythorbate de sodium, stabilisants : phosphates

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Filets de poulet » : 7,48 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

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