Cordon bleu de poulet 400g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 198 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 11,6 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 15,4 g | 6 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filets de poulet reconstitués traités en salaison 55% : filet de poulet 41,3%*; eau; dextrose de maïs; protéines de soja; sel; arôme naturel. Panure 25% : Chapelure (farine de _blé, levure, épices : curcuma, paprika); huile de tournesol; eau; farine de blé, sel. Jambon de dinde traité en salaison cuit goût fumé 10% : viande de dinde 9,3%*; sel, dextrose; arômes naturels; arôme de fumée; conservateur : nitrite de sodium (E250). Emmental fondu 10% : emmental*4%; fromages (oeufs); eau; beurre; amidons modifiés de pomme de terre; protéines de lait, lactosérum_.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 1 février 2026 | 4,35 € | Clichy |
| 4 octobre 2025 | 3,50 € | Grenoble |
| 26 août 2025 | 3,50 € | Gap |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de poulet » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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