
Baconburger 810g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 241 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 10,2 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 13,2 g | 26 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pour un baconburger : Painau sésame (40,7%):Farine deblé,eau, sucre, huile de colza, levure, grainesde sésame(1,4%*), glutende blé,sel, farine de fève, extrait d'acérola. *Pourcentage exprimé sur le pain. Préparationcuite de viande bovine avec protéines de soja (31,9%):viande bovine (origine: UE) 62%*, protéines de sojaréhydratées 30%*, gras de bœuf 4%*, chapelure (farine de blé,poudre levante : E503ii), sel. *Pourcentages exprimés sur la préparation cuitede viande bovine avec protéines de soja. Fromagefondu (10,4%):fromages**, eau, beurre**, amidons modifiés de pomme de terre, protéines de lait,poudre de laitécrémé,sels de fonte : E331, sel, colorant : E160a. Sauce(9,6%):eau, moutarde(eau, graines de moutarde,vinaigre d'alcool, sel, épices, acide citrique, extrait d'épices), cornichonsaigre-doux (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, sucre, arômes naturels),purée de tomate double concentré, amidon modifié, huile de colza, sucre,oignons déshydratés, sel, oignons, poudre de tomate, arômes (moutarde),conservateur: sorbate depotassium; ;Bacon(7,4%):viande de porc, sel, dextrose, bouillon (blette, acerola,carotte), arômes naturels, ferments.**dontlait.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.