Roulade au jambon (2 x 7 tranches), LE PORC FRANCAIS
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Roulade au jambon (2 x 7 tranches)

de LE PORC FRANCAIS · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250390824619
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E250, E262, E262i…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Moutarde
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3250390824619

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides1,4 g1 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (dont jambon de porc 28 %), eau, sel, dextrose, protéines de lait, stabilisants : diphosphates et triphosphates, acidifiant : acétate de sodium, épices, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 155 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 2,1 g
Sel2,1 g · médiane 1,9 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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