RAVIOLI AUX FROMAGES 300g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 270 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 7,9 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 6,9 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtes 50% : Farine de blé tendre 28,6%, œuf frais 10%, semoule de blé dur 7,1%, eauFarce 50% : ricotta 17,5% (lactosérum**, lait, crème de lait, sel, correcteurs d'acidité: acide citrique, acide lactique), crème de lait, poudre de lactosérum**, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), Emmental** 4,5%, Grana Padano AOP 2,55% (lait cru, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf), huile de tournesol, eau, flocons de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), sel, persil.**dont lait. Pourcentages exprimés sur le produit fini.
- E1105LysozymeConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.