Terrine de foie forestiere trad

de Trad p&c · 2800 g

France

Green-ScoreE

342 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

1,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3250390166788

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs5 : E150a, E250, E301…

AllergènesŒufsTraces éventuelles : Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque

LabelsViande Française, Viande Porcine Française

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	342 kcal	17 %
Matières grasses	31,0 g	44 %
dont acides gras saturés	11,0 g	55 %
Glucides	2,0 g	1 %
dont sucres	1,6 g	2 %
Fibres alimentaires	1,3 g	—
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gras de porc**, foie de porc** 34%, champignons noirs 3,7%, gelée de décor (eau, gélatine de porc, sel, vinaigre d'alcool, gélifiant : carraghénanes ; ; colorant : caramel ordinaire), bolets jaunes 2,3%, cèpes 2.1%, œufs, sel, dextrose de maïs, arôme, sucre, épices et plantes aromatiques, Porto, antioxydant : ascorbate de sodium ; ; conservateur : nitrite de sodium.**Origine : France

Allergène : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueViande Française Viande Porcine Française

E150aCaramel E150aColorant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Viande de lapin » : 5,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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