Cake anglais aux fruits
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 367 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 57,0 g | 22 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 4,1 g | 8 % |
| Sel | 0,44 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 23.4%, raisinsmacérés 17,2% (raisins secs, rhum, infusion d'écorces d'orange), cerises confites 14,1% (cerises, sirop deglucose-fructose, jus concentrés de fruits et de végétaux (aronia, carotte, griotte, patate douce, radis, pomme), correcteur d'acidité: acide citrique), œufsfrais, sucre, huile de colza, stabilisant : glycérol, écorces d'orangeconfites 3,7% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre,correcteur d'acidité : acide citrique),rhum, amidon modifié de maïs, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acidesgras, sel, poudres à lever : carbonates de sodium, arômenaturel d'orange, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 9 janvier 2024 | 2,68 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cakes aux fruits » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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