Oeufs de lompe, Odyssée
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Œufs de lump · France

Oeufs de lompe

de Odyssée · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
79 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250390011804
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E101, E120, E160a…
AllergènesPoisson
LabelsLabels de distributeurs, Sélection Intermarché
3250390011804

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie79 kcal4 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines11,0 g22 %
Sel4,3 g72 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Oeufs de Lompe (poissons) 82 % (Cyclopterus lumpus), eau, sel, stabilisants : E422, E415, conservateur : E211, colorants : E160a, E101, E120, sucre.

  • E101Colorant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits « œufs de lump » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,20 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,90 g
Sel4,3 g · médiane 4,0 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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