Saumon Atlantique à l'oseille - crème fraiche & oignons, Marie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saumon à l'oseille · France

Saumon Atlantique à l'oseille - crème fraiche & oignons

de Marie · 400 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
145 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3248839599006
Préfixe GS1324 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja
LabelsSans colorants, Sans conservateurs, 100% filet
3248839599006

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie145 kcal7 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides2,8 g1 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saumon Atlantique 49%, eau, crème fraîche 6,3%, vin blanc (contient sulfites), oignons 3,7%, oseille 2,4%, amidon de maïs, beurre 1,1%, vinaigre d'alcool, farine de blé, lait écrémé en poudre, sel, poivre, curcuma

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans colorantsSans conservateurs100% filet

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
15 février 20265,34 €Gennevilliers
7 février 20265,39 €Clichy
31 janvier 20265,39 €Clichy
16 novembre 20255,67 €Saint-Martin-d'Hères

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 35 produits « saumon à l'oseille » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 2,3 g
Sel0,50 g · médiane 0,70 g

53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saumon à l'oseille » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumon à l'oseille » : 5,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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