Pains briochés farcies - Porc & coriandre, Traditions d'Asie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Banh Bao (Pain brioché farci) · France

Pains briochés farcies - Porc & coriandre

de Traditions d'Asie · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
206 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
7,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3248830633754
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs6 : E1400, E14XX, E322…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
3248830633754

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie206 kcal10 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides31,0 g12 %
dont sucres7,4 g8 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte 50% (farine de blé, eau, poudre de lait écrémé, amidon de blé, sucre, dextrine de pomme de terre, poudre à lever : E450 et E500, sel, émulsifiant : lécithine de tournesol), viande de porc 15%, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), châtaignes d'eau, oignons, carottes, gras de porc, sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé), coriandre 2%, amidon transformé de pomme de terre, sel.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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