Bagel Pastrami Mozzarella sauce aux 2 poivres
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 234 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 7,9 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial au sésame 50% (farine de blé, eau, sucre, huile de colza, graines de sésame (0,9%), levure, sel, émulsifiants : E472e, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, protéines de pois, farine de riz, sirop de glucose), pastrami 16,6% (viande de bœuf, sel, sucre, cassonade, épices, antioxydant : E301, dextrose, conservateur : E250, arômes), mayonnaise [huile de colza, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), eau, jaune d'œuf, vinaigre, sucre, sel, jus de citron concentré], mozzarella 11,1%, courgettes, poivre vert 0,5%, vinaigre de Xérès, fond de veau (jus concentré d'os et de viande de bœuf, eau, os et extrait de veau, sel, graisse de bœuf, tomate en poudre, carottes, oignons, jus concentré d'oignons de carottes, de champignons et d'ail, poireaux, extraits d'épices, aromates, épices), poivre noir 0,1%.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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