Quiche Lorraine pur beurre, Marie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quiches lorraines · France

Quiche Lorraine pur beurre

de Marie · 400 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
241 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3248830000587
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja
LabelsPlein air, Viande Française, Sans conservateurs
3248830000587

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie241 kcal12 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés8,6 g43 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines8,1 g16 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture 65,6% (eau, lardons cuits fumés 13,9% (poitrine de porc origine France, sel fumé et sel, arômes naturels*, antioxydant : acide ascorbique), œufs de poules élevées en plein air origine France 10,6%, crème fraiche 4,2%, emmental 4,2%, fromage blanc, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, sel, sel fumé, poivre, muscade), Pâte feuilletée 34,4% (farine de blé origine France 18%, eau, beurre pâtissier 6,5%, sel, levure désactivée) *Contient naturellement des polyphénols qui contribuent à la préservation de l'oxydation.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaPlein airViande FrançaiseSans conservateursŒufs de poules élevées en plein airViande Porcine FrançaiseSans colorants
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 octobre 20263,51 €Laxou
2 octobre 20263,95 €Lyon
6 mai 20263,36 €Vandœuvre-lès-Nancy
27 février 20263,60 €Sisteron
22 février 20263,54 €Gennevilliers
22 février 20263,54 €Gennevilliers
21 février 20263,35 €Clichy
18 février 20263,35 €Clichy
18 février 20263,35 €Clichy
8 février 20263,54 €Gennevilliers
1 février 20264,10 €Clichy
14 décembre 20243,95 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 222 produits « quiches lorraines » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés8,6 g · médiane 8,6 g
Sel0,82 g · médiane 1,0 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Quiches lorraines » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Quiches lorraines » : 4,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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