Quiche Lorraine · Schweiz

Quiche Lorraine pur beurre

von Marie · 400 g

SchweizFrankreich

Green-ScoreC

241 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

1.7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3248830000587

GS1-Präfix324 · GS1 France

Zusatzstoffe1: E300

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Krebstiere, Fisch, Weichtiere, Senf, Soja

SiegelFreiland, Fleisch aus Frankreich, Ohne Konservierungsstoffe

Das Präfix 324 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	241 kcal	12%
Fett	15.0 g	21%
davon gesättigte Fettsäuren	8.6 g	43%
Kohlenhydrate	18.0 g	7%
davon Zucker	1.7 g	2%
Ballaststoffe	0.60 g	—
Eiweiß	8.1 g	16%
Salz	0.82 g	14%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Garniture 65,6% (eau, lardons cuits fumés 13,9% (poitrine de porc origine France, sel fumé et sel, arômes naturels*, antioxydant : acide ascorbique), œufs de poules élevées en plein air origine France 10,6%, crème fraiche 4,2%, emmental 4,2%, fromage blanc, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, sel, sel fumé, poivre, muscade), Pâte feuilletée 34,4% (farine de blé origine France 18%, eau, beurre pâtissier 6,5%, sel, levure désactivée) *Contient naturellement des polyphénols qui contribuent à la préservation de l'oxydation.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: WeichtiereKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SojaFreiland Fleisch aus Frankreich Ohne Konservierungsstoffe Freilandeier Schweinefleisch aus Frankreich Ohne Farbstoffzusatz

E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

4.57kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Quiche Lorraine“: 4.57 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichSchweiz

fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 14. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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