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Quiche Lorraine pur beurre, Marie
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Quiche lorraine · Svizzera

Quiche Lorraine pur beurre

di Marie · 400 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
241 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
1.7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3248830000587
Prefisso GS1324 · GS1 France
Additivi1: E300
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Crostacei, Pesce, Molluschi, Senape, Soia
MarchiAllevamento a terra, Carne francese, Senza conservanti
3248830000587

Il prefisso 324 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia241 kcal12%
Grassi15.0 g21%
di cui acidi grassi saturi8.6 g43%
Carboidrati18.0 g7%
di cui zuccheri1.7 g2%
Fibre0.60 g—
Proteine8.1 g16%
Sale0.82 g14%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Garniture 65,6% (eau, lardons cuits fumés 13,9% (poitrine de porc origine France, sel fumé et sel, arômes naturels*, antioxydant : acide ascorbique), œufs de poules élevées en plein air origine France 10,6%, crème fraiche 4,2%, emmental 4,2%, fromage blanc, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, sel, sel fumé, poivre, muscade), Pâte feuilletée 34,4% (farine de blé origine France 18%, eau, beurre pâtissier 6,5%, sel, levure désactivée) *Contient naturellement des polyphénols qui contribuent à la préservation de l'oxydation.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: CrostaceiPuò contenere tracce di: PescePuò contenere tracce di: MolluschiPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: SoiaAllevamento a terraCarne franceseSenza conservantiUova da allevamento all'apertoMaiale franceseSenza coloranti
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

4.57kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Quiche lorraine»: 4.57 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.