Asia mix
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
NEMS AU PORC (20g x 4) - Galette de riz (47,9%) farcie à la viande de porc : Eau, farine de riz 21,5%, viande de porc 14,3% (Origine France), oignon, vermicelles de pois réhydratés, carotte, protéine de soja, gras de porc 2,3%, champignon noir réhydraté, germes de haricot mungo, huile de tournesol, sel, chapelure (farine de blé, sel), arôme naturel (contient blé), sucre, poivre, sirop de glucose, sirop de glucose et fructose. Pourcentages exprimés sur le Nem au porc. SAMOUSSAS AU BŒUF (25g x 4) : Galette de blé (34,5%) farcie aux oignons et à la viande de bœuf épicée : Oignon 25,8%, eau, viande de bœuf 16,3% (Origine France), farine de blé 12%, carotte, huile de tournesol, protéine de soja, vermicelles de pois réhydratés, concentré de tomates, blanc d'œuf en poudre, fécule de manioc, sel, curry 0,6% (contient moutarde), arôme (contient blé), émulsifiant : lécithine de colza, poivre, piment 0,05%. Pourcentages exprimés sur le Samoussa au bœuf. LONG PAO POULET (30g x 4) - Galette de blé (30%) farcie à la viande de poulet : Viande de poulet 21% (Origine UE), eau, oignon, vermicelles de pois réhydratés, farine de blé 10,5%, carotte, germes de haricot mungo, champignon noir réhydraté, protéine de soja, sel, blanc d'œuf en poudre, huile de tournesol, quatre épices (cannelle, girofle, poivre, muscade), anis, émulsifiant : lécithine de colza, poivre. Pourcentages exprimés sur le Long pao au poulet. SAUCE NUOC MAM 20g : Eau, sucre, nuoc mâm 14% (extrait de poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentage exprimé sur la sauce. SAUCE AIGRE DOUCE 20g : Eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas 5%, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, curry 0,25%, gingembre 0,1%, stabilisants : gomme de guar et gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur la sauce. Peut contenir des traces de céleri, lait, crustacés et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au porc » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.