Poulet basquaise et son riz
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 126 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,5 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz préparé 43% (riz blanc, eau, sel, huile de colza), viande de poulet traitée en salaison précuite 20,3% (viande de poulet 20%, sel), eau, oignons, poivrons rouges 4%, poivrons verts 4%, pulpe de tomate au jus 2,3% (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), concentré de tomates, olives noires en rondelles 2,3 % (olives noires, sel, stabilisant : gluconate ferreux), huile d'olive vierge extra, vin blanc, sel, sucre, ail 0,26%, jus de citron concentré, épaississants : gomme xanthane - gomme guar, thym déshydraté, poivre, piment en poudre, colorant : extrait de paprika. Peut contenir des traces d'œufs, de blé, de poisson et de moutarde. Viande de poulet : Origine UE.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E579gluconate de fer
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 21 mars 2026 | 3,10 € | Fougères |
| 10 janvier 2026 | 2,45 € | Vénissieux |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets basquaise » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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