
Quinoa boulgour boulettes kefta
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 135 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,3 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, céréales (boulgour 12,9%, quinoa blanc 2,8%, quinoa rouge 2,8%) (gluten) 18,5%, tomate pulpe 11%, aubergines frites (huile de tournesol) 7,7%, préparation à base de viande de bœuf VBF* et protéines de blé (viande de bœuf VBF* 4%, protéines de blé réhydratées 0,4%, blanc d'œuf, fenugrec, cumin, piments, cardamome, gingembre, macis, poivre, curcuma, carvi, muscade, cannelle, coriandre, fenouil, anis, oignon, persil, chapelure (gluten), sel, protéines de pois, huile de tournesol) 5%, oignons frits (huile de tournesol), tomate purée 2,1%, huile de colza, ail, sel, amidon transformé, huile d'olive vierge extra, émulsifiant : lécithine de soja, coriandre, persil, sucre, paprika, arôme naturel (lait), épaississant gomme xanthane, conservateurs : sorbate de potassium-acétate de sodium, cumin, extrait d'épice. Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Produit fabriqué dans un atelier utilisant : poisson, crustacés, fruits à coque et sésame. *Viande Bovine transformée en France provenant d'animaux nés, élevés et abattus en France.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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