Buchettes à l’Emmental Gratinées
Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 251 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, emmental 13%, farine de blé complète, farine de blé, beurre 6%, lait écrémé en poudre, fibre soluble de blé, amidons, jaune d'œuf, sucre, levure, sel, farine de riz, arômes naturels, vinaigre d'alcool déshydraté, gluten de blé, lactose, dextrose, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, muscade.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Feuilleté au fromage » : 4,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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