Le Croq Donut's de Poulet au Fromage, Le Gaulois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au poulet · France

Le Croq Donut's de Poulet au Fromage

de Le Gaulois · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
270 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3230890243677
Préfixe GS1323 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E330, E331…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Moutarde
LabelsViande Française, sans exhausteur de goût, Sans conservateurs
3230890243677

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie270 kcal13 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés5,1 g25 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation de viande de filet de poulet reconstituée traitée en salaison et fromage fondu 72% : viande de filet de poulet 26% (origine : france), fromage fondu, 24% (fromages, eau, amidons transformés, beurre, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), sels de fonte : e330-e331-e452, gélifiant : e407), eau, protéines de soja, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels, sel. panure 28% : chapelure (farine de ble, sel, levure, épices), farine de ble, sel, arôme naturel. huile de tournesol.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 886 produits « plats au poulet » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés5,1 g · médiane 1,3 g
Sel1,3 g · médiane 0,78 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Plats au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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