Pep’s recette manhattan burger

de Maître CoQ · 380 g

France

236 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

2,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3230890019876

Préfixe GS1323 · GS1 France

Additifs5 : E14XX, E160c, E331…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	236 kcal	12 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	2,9 g	15 %
Glucides	15,0 g	6 %
dont sucres	2,2 g	2 %
Fibres alimentaires	1,6 g	—
Protéines	14,0 g	28 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de filet de poulet (origine: France), eau, farine de BLE (GLUTEN), CHEDDAR (LAIT), BEURRE, purée de tomate, oignon, cornichons, graines de MOUTARDE, levure, sel, épices, vinaigre d'alcool, sucre, huile de tournesol, poudre d'OEUF, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, amidons transformés, protéine de SOJA, dextrose, arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels, arôme naturel, épaississant: gomme de xanthane, sirop de glucose, fibre de blé, amidon de BLE (GLUTEN), extrait de levure, sel de fonte: citrate de sodium, gélifiant: carraghénane, colorant: extrait de paprika. Frit à l'huile de tournesol.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160cExtrait de paprikaColorant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
27 octobre 2026	4,38 €	Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 27 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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