Pause chocolat aux éclats de noisettes caramélisées, Gayelord Hauser
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Barres chocolatées · France

Pause chocolat aux éclats de noisettes caramélisées

de Gayelord Hauser · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
408 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
31,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3229820784908
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E307, E322…
AllergènesLait, Fruits à coque, Soja
LabelsSans colorants
3229820784908

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie408 kcal20 %
Matières grasses14,7 g21 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides47,7 g18 %
dont sucres31,2 g35 %
Fibres alimentaires6,8 g—
Protéines20,6 g41 %
Sel0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir 26% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), protéines de lait, stabilisant : sorbitol, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, fructose, oligofructose, éclats de noisettes caramélisés 3% (noisettes, sucre), huiles végétales (tournesol, palme, colza), amidon modifié, cacao en poudre, lait condensé sucré, hydrolysat de collagène, chocolat 1% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant ; lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, sirop caramélisé, extrait de cacao, sel, émulsifiants : lécithine de soja, mono et diglycérides d'acides gras, arôme naturel (lait), antioxydant : alpha-tocophérol

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E307Alphatocophérol
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 345 produits « barres chocolatées » vendus en France
Sucres31,2 g · médiane 48,0 g
Acides gras saturés7,4 g · médiane 15,0 g
Sel0,23 g · médiane 0,25 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Barres chocolatées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Barres chocolatées » : 6,18 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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