Galettes charentaises, Beurlay
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Galettes charentaises

France
NOVA4
440 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3229580020674
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lupin, Fruits à coque, Soja
3229580020674

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie440 kcal22 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres32,0 g36 %
Protéines6,2 g12 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, sucre, beurre 15%, œufs frais, éclats de caramel au beurre 9,5% (sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre reconstitué, créme fraiche beurre salé d'Isigny, sel de Guéranùe, émulsifiant : lécithine de colza), dextrose, poudre lever (pyrophosphate et bicarbonate de soude), sel, arôme. Traces éventuelles de : lupin, fruits à coque (amandes, pistache) et soja. Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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