100% mie seigle te
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 264 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 4,7 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 45,0 g | 17 % |
| dont sucres | 5,4 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 5,5 g | — |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farines 59,3% (BLÉ 51%, SEIGLE 6%, SEIGLE malté 2%, ORGE malté 0,3%), eau, huile de colza, sucre, levain déshydraté et dévitalisé (SEIGLE 2,1% et BLÉ), arôme (contient alcool), gluten de BLÉ, sel, levure, vinaigre, extrait d'acérola. Peut contenir des traces d'OEUFS, SOJA, LAIT et LUPIN.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de seigle » : 0,76 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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