
Pain tranché seigle
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 213 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 1,1 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | 1 % |
| Glucides | 41,0 g | 16 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 6,6 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 34% - farine de seigle 22% - eau - levain de seigle (farine de seigle 8,1% - eau) - levure - extrait de malt d'orge - sel - farine d'orge malté - agent de traitement de la farine : acide ascorbique - correcteur d'acidité : acétates de sodium - conservateur : acide sorbique - arôme naturel (contient alcool).
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.