Carrotcake
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 318 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Carottes râpées 26% - oeufs entiers amandes en poudre cassonade sucre farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - fromage mascarpone (crème, lait, correcteur d'acidité: acide citrique)- sucre glace amylacé (sucre, fécule de pomme de terre) - graines de courge 2,4% - noix de pécan 2,1% - beurre cannelle 0,6% - jus de citron à base de concentré - poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium amidon de maïs. Fabriqué dans un atelier qui utilise des graines de sésame, d'autres fruits à coque et du soja.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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