20 Mini Canapés
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 227 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | 28 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Canapé fromage de chèvre et poivrons grillés sur pain de mie nature 29,6% : pain de mie nature 33,2%* (farine de blé - eau - sirop de sucre inverti - beurre - œuf entier en poudre - levure - lait écrémé en poudre - sel - sucre - farine de blé malté - gluten de blé - huile de tournesol) - fromage de chèvre 32,7%* - poivrons rouges et jaunes grillés 22,4%* - lait demi-écrémé - huile de colza - huile de tournesol - sel - amidon transformé de pomme de terre - ail - origan - acidifiant : acide citrique. *Pourcentages exprimés sur le canapé fromage de chèvre et poivrons grillés. Mini blini tzatziki et saumon fumé 26,7% : mini blini 49,3%* (lait demi-écrémé - farine de blé - eau - huile de colza - œuf entier en poudre - sucre - sel - gluten de blé - levure - huile de tournesol) - tzatziki 37%* (fromage frais 27,4%* - concombre 5,2%* - huile de colza - amidon transformé de pomme de terre - jus de citron - sel - ciboulette - ail - aneth) - saumon fumé 12,3%* [saumon (Salmo salar) - sel] - persil. *Pourcentages exprimés sur le mini blini tzatziki et saumon fumé. Canapé fromage frais oeufs de truite et citron sur pain de mie spécial au seigle 23% : fromage frais 52,1%* - pain de mie spécial au seigle 35,6%* [eau - farine de blé - farine de seigle 4,6%* - beurre - gluten de blé - sucre - levure - lait écrémé en poudre - sel - levain de seigle dévitalisé - farine d'orge maltée toastée - agent de traitement de la farine : acide ascorbique - huile de tournesol] - œufs de truite 4,9%* (œufs de truite 4,7%* - sel) - graines de pavot - jus de citron 1,6%* - amidon transformé de pomme de terre - huile de tournesol - sel. *Pourcentages exprimés sur le canapé fromage frais œufs de truite et citron. Canapé mousse de canard au Porto et noisette grillée sur pain de mie spécial noir 20,7% : mousse de canard au Porto 55,3%* [graisse de canard 16,5%* - foie maigre de canard 16,5%* - eau - foie gras de canard 5,5%* - œufs - Porto 1,6%* - lait écrémé en poudre - sel - amidon de mais - protéines de lait - épices - dextrose - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium] - pain de mie spécial noir 39,9%* [eau - farine de blé complète - farine de blé - beurre - farine de blé malté toasté - sirop de sucre caramélisé en poudre - sucre caramélisé en poudre - levure - poudre de cacao dégraissé - œuf entier en poudre - sel - gluten de blé - huile de tournesol] - noisette grillée 4,7%*. *Pourcentages exprimés sur le canapé mousse de canard au Porto et noisette grillée. Traces d'autres fruits à coque, céleri, crustacés, graines de sésame, lupin, mollusques, moutarde et soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de seigle » : 0,76 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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