Salade de pâte oeuf, mimolette hollandaise, Casino
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de pâte oeuf, mimolette hollandaise

de Casino · 240 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
189 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3222476445759
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E160b, E160c…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3222476445759

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie189 kcal9 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres1,3 g1 %
Protéines7,4 g15 %
Sel0,68 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes alimentaires fusilli cuites 39,5% (eau - semoule de blé dur) - salades laitue 16,7% - œufs durs 14,1% (œuf - acidifiants : acide citrique, acide acétique - sel) - sauce condimentaire cocktail 12,5% [huile de colza - eau - moutarde de dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - antioxydant : disulfite de potassium - acidifiant : acide citrique) - tomates - vinaigre de vin rouge (contient sulfites) - sucre - vinaigre d'alcool - sel - tabasco (vinaigre d'alcool - piment rouge - sel) - amidon transformé de pomme de terre - conservateur : sorbate de potassium - poivre blanc - arôme naturel - épaississant : gomme xanthane - colorant : extrait de paprika] - mimolette hollandaise 11.7% [lait pasteurisé de vache - sel - ferments lactiques (contient lait) - coagulant microbien - colorant : roucou - acidifiant : chlorure de calcium] - salades chicorée 4,1% - huile de colza - persil - sel.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160bRocouColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 1,0 g
Sel0,68 g · médiane 0,85 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de pâtes végétariennes » : 2,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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