
Burger Raclette
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 265 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial décongelé 41% (farine de blé - eau - semoule de blé dur - sel - levure - gluten de blé - sucre - farine de blé malté - agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - steak haché pur boeuf cuit décongelé 35,9% (origine : france) - mayonnaise allégée en matières grasses [eau - huile de colza 3,3% - vinaigre d'alcool - jaune d'oeuf - amidon transformé - sucre - moutarde de dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel) - sel - lait écrémé reconstitué - acidifiant : acide citrique - épaississant : gomme de xanthane] - raclette décongelée 10,3% [lait de vache - sel - ferments lactiques (contient lait) - présure - conservateurs : natamycine, lysozyme d'œuf - colorants : rocou, cochenille] - fromage frais (fromage - sel) - oignons déshydratés. traces de poissons, fruits à coque, graines de sésame et soja.
- E1105LysozymeConservateur
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160bRocouColorant
- E235NatamycineConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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