Biscuits soja orange
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 453 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 61,0 g | 23 % |
| dont sucres | 17,0 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 4,4 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé - sucre roux de canne - germes de blé - huile de colza - flocons de soja 7,6% - beurre concentré - protéines de lait - grains de riz - grains d'avoine - jus d'orange concentré 1% (équivalent à 5,3% d'orange) - poudres à lever : carbonates d'ammonium, diphosphates, carbonates de sodium - émulsifiant : lécithines de tournesol - arôme naturel d'orange - grains de seigle - semoule de maïs - sel - lactosérum en poudre - sirop de malt d'orge - minéraux : oxyde de magnésium - vitamines : b1, b2, b3, b6, b9 et e - œuf entier en poudre - poudre de lait écrémé - sucre.traces d'arachides, de sésame, d'autres céréales contenant du gluten et de fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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