Biscuits Pruneau et Figue
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 429 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 66,0 g | 25 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 8,9 g | — |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 0,74 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine complète de blé 31,1%, farine de blé, sucre roux, huile de colza, crème de pruneaux 7,5% (pruneau 50%, sucre), pâte de figue 5,4%, fructo-oligosaccharides, billettes aux céréales 5 (farines de riz, d'avoine, de blé et de seigle, semoule de maïs, lactosérum, sirop de malt d'orge, sel), émulsifiants (lécithine de colza, mono - et diglycérides d'acides gras), poudres à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, carbonate acide d'ammonium), magnésium, protéines de lait, arôme naturel de figue, sel, amidon de blé, vitamines B1, B2, B6 et B9. Traces de soja, d'oeuf, de lupin et de fruits à coques.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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