Paella au poulet et aux fruits de mer
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 167 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz cuit (eau - riz long 17,8%) - haut de cuisse de poulet 21,2% (origine : france) - poivrons 5,5% - moules du pacifique décortiquées 5,1% - oignons - crevettes sans tête 3,7% (crevettes - eau - sel - stabilisants : e450, e451, e452) - petit pois 2.9% - huile de colza - moules du pacifique avec coquille 2,7% - anneaux d'encornets 2,1% (encornets - eau - sel - correcteurs d'acidité : e330, e331) - chorizo 2% (viande de porc (origine : ue) - paprika - sel - dextrose - dextrine - ail - colorant : extrait de paprika - stabilisant : e451 - antioxydant : e316 - conservateur : e250) - huile d'olive vierge extra - double concentré de tomates - sel - dextrose - ail - arômes naturels - piment doux - paprika - farine de blé - curcuma - sirop de glucose - arômes (contient crustacés, poissons) - légumes déshydratés - curry - maltodextrine - poivre blanc - colorant : curcumine - piment fort - huile de tournesol - crevette en poudre - épices. traces de lait.
- E100curcumineColorant
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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