Museau de Porc

de Casino · 300 g

France

Green-ScoreC

151 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3222472800958

Préfixe GS1322 · GS1 France

Additifs7 : E120, E224, E250…

AllergènesMoutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques

LabelsExperimentation Etiquetage Nutritionnel 2016, Fabriqué en France

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	151 kcal	8 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	3,5 g	18 %
Glucides	1,0 g	0 %
dont sucres	1,0 g	1 %
Protéines	7,5 g	15 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Museau de porc 51%(maigre et gras de porc 71% - eau - sel - dextrose - épices - gélatine de porc - colorants : carmins - conservateur : nitrite de sodium) - eau - cornichon (cornichons - vinaigre d’alcool - affermissant : chlorure de calcium - conservateur : disulfite de potassium) - oignons déshydratés - huile de colza - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d’alcool - sel) - vinaigre d’alcool - persil - épaississants : gomme xanthane, gomme guar - arôme naturel de poivre.

Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesExperimentation Etiquetage Nutritionnel 2016 Fabriqué en France

E120Acide carminiqueColorant
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine
E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,91kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Museau de porc vinaigrette » : 2,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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