Feuillete glace
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 301 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 30,0 g | 12 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Protéines | 2,4 g | 5 % |
| Sel | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Glace parfum caramel 49,5% : lait écrémé reconstitué - eau - graisse végétale de coprah, sucre, sirop de glucose-fructose, lactose et protéines de lait, sirop de glucose, colorant : caramel ordinaire, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane, arôme. Glace parfum vanille 26% : lait écrémé reconstitué - eau - graisse végétale de coprah, sucre - sirop de glucose-fructose, lactose et protéines de lait, sirop de glucose - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, arôme - gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane, colorant : caroténoïdes. Pâte de biscuit 14% : sucre glace, huile de tournesol, farine de blé, beurre, sucre, poudre de lait écrémé, poudre de lactosérum, émulsifiant : lécithine de tournesol - arôme naturel de vanille, oeuf en poudre - sel - poudres à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, carbonate d'ammonium, poudre de cannelle. Feuilletage parfum caramel 9%: huile végétale de coprah, sucre, cacao maigre en poudre - sucre caramélisé - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel, colorants: caroténoides, extrait de paprika. Pépites parfum caramel 1,5% : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre - pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel - arôme naturel de vanille. Traces d'arachide et de fruits à coque.
- E150aCaramel E150aColorant
- E160Caroténoïdes
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iCarbonate d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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