
Gâteau de semoule aux raisins à l'Armagnac sur un lit de caramel
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 141 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 3,1 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier (origine : France) 65,9% - sucre - œufs extra-frais 7,4% - caramel 6% (sucre - eau - épaississants : amidon transformé de pomme de terre, gomme xanthane - gélifiant : pectines) - semoule de blé dur 5,5% - raisins à l'Armagnac 2,8% [raisins secs de Corinthe (huile végétale d'enrobage) - Armagnac - eau - gélifiant : gomme xanthane] - arôme - amidon de blé. Teneur en alcool : 0,3 %
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
Casino
Open Food Facts, ODbL
Dans sa catégorie
83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux de semoule » : 1,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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