Petits fours pâtissiers
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 526 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 28,0 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 16,6 g | 83 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 43,0 g | 48 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 0,33 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, huile et graisses végétales (palme, colza, coprah, palmiste), chocolat noir 12 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat au lait 12 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose, lécithine de soja), chocolat blanc 8,5 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), fourrage blanc [huiles végétales (palme, tournesol, colza, coton), sucre, lait écrémé en poudre, lactose, lécithine de soja], fourrage lait [huiles végétales (palme, tournesol, colza, coton), sucre, lait écrémé en poudre, lactose, cacao maigre en poudre, lécithine de soja], noix de coco 0,9 %, billes de céréales croustillantes 0,9 % (farine de riz, gluten de blé, malt de blé, sel, sucre, dextrose), caramel au sel de Guérande 0,9 % [sirop de glucose, sucre, graisses végétales (palme, palmiste), beurre, eau, crème liquide à 31 % de matière grasse, sel de Guérande 1,2 %, lécithine de soja], oeufs, sirop de sucre inverti, farine de soja, blanc d'oeuf, pâte pralinée 0,5 % (sucre, noisettes, huile de noisette), dextrose, amandes caramélisées 0,3 % (amandes, sucre), lait entier en poudre, lactosérum en poudre, éclats de fèves de cacao torréfiées 0,2 %, chocolat noir du Ghana 0,1 % (pâte de cacao du Ghana, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sel, cacao maigre en poudre (dont lécithine de soja), arômes naturels et arômes naturels de café (dont lécithine de soja), carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, diphosphates, poudre de chocolat (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille), amidon de blé, lait écrémé en poudre, farine de riz, arôme naturel de vanille Bourbon de Madagascar 0,04 %, huile d'arachide, grains noirs de vanille épuisée, lécithine de soja, cannelle.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E502Carbonates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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