Riz à la cantonaise

de Casino · 900 g · propriétaire de la marque : Casino

France

Green-ScoreD

138 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3222471915462

Préfixe GS1322 · GS1 France

Additifs5 : E250, E316, E407…

AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri

LabelsSans huile de palme

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	138 kcal	7 %
Matières grasses	2,8 g	4 %
dont acides gras saturés	0,50 g	3 %
Glucides	23,0 g	9 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Fibres alimentaires	0,70 g	—
Protéines	4,8 g	10 %
Sel	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz Basmati cuit 67% (eau - riz Basmati - sel) - petit pois doux 8% - épaule cuite standard traitée en salaison 7.2% [épaule de porc (origine : UE) - eau - sel - plasma de porc - gélatine F de porc - sirop de glucose - dextrose - stabilisant : triphosphates - gélifiant : carraghénanes - arômes naturels - antioxydant : érythorbate de sodium – conservateur : nitrite de sodium] - carotte 5.6% - omelette 5% [oeuf entier (issu d'oeufs de poules élevées en plein air) - eau - farine de maïs - sel - jus de citron concentré] - huile de tournesol - eau - sauce poisson 1.7% (extrait de poisson - sel - sucre) - extrait de poulet (eau - os et viande de poulet) - ail - fécule de pomme de terre - sauce soja (eau - graine de soja - farine de blé - sel - alcool - vinaigre) - poivre blanc.

Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : CéleriSans huile de palme

E250Nitrite de sodiumConservateur
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Casino

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 68 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,00 g · médiane 1,4 g

Acides gras saturés0,50 g · médiane 1,8 g

Sel0,60 g · médiane 0,79 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Riz cantonais » : 3,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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