
CAKE AUX FRUITS
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 383 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 48 % |
| Glucides | 58,0 g | 22 % |
| dont sucres | 36,0 g | 40 % |
| Protéines | 3,9 g | 8 % |
| Sel | 0,39 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Bigarreaux confits 18.5 % (bigarreaux - sirop de glucose-fructose - sucre - conservateurs: sorbate de potassium, anhydride sulfureux - acidifiant : acide citrique colorant : érythrosine) - farine de blé - œufs frais beurre cocentré 13,1% - sucre - rạisins secs 12,1% - écorces d'orange confites 4,9% (écorces d'orange sirop de glucose-fructose sucre conservateurs : sorbate de potassium, anhydride sulfureux - acidifiant : acide citrique) - stabilisant : glycérol - sirop de glucose-fructose - rhum - lait entier en poudre poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - (colza, coton) arômes gélifiant gomme xanthane farine de blé malté. sel - infusion d'écorces d'oranges douces huiles végétales Traces d'arachides, de fruits à coque et de soja.
- E127ÉrythrosineColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 9 janvier 2025 | 2,66 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cakes aux fruits » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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