Sauce salade Bio sans huile Citron Basilic 25cl
Le préfixe 321 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 50 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 0,77 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,06 g | 0 % |
| Glucides | 8,3 g | 3 % |
| dont sucres | 4,9 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 0,82 g | 2 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, vinaigre d'alcool, moutarde fort de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel de mer non raffiné), sucre, amidon de riz, jus de poire concentré, citron 1,4 %, jus de citron à base de concentré 0,54 %, basilic 0,35 %, condiment (sel de mer, oignons, sucre, extrait de levure, maltodextrine, ail, livèche, poivre, fleur de muscade, carottes), sel de mer non raffiné, épaississants (gomme arabique, gomme xanthane), arôme naturel de citron, épices.
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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