Assortiment de 25 Biscuits
Le préfixe 321 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 492 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 12,2 g | 61 % |
| Glucides | 66,0 g | 25 % |
| dont sucres | 41,5 g | 46 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, chocolat au lait 14% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, lactose, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme), chocolat noir 10% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière, émulsifiant : lécithine de tournesol), chocolat blanc 8% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol), beurre pâtissier, blancs d'oeufs, huile de tournesol, sirop de sucre inverti et partiellement inverti, noix de coco 1,4%, amidon de blé, poudre à lever : carbonates de sodium - carbonates d'ammonium - diphosphates - tartrates de potassium, oeufs entiers, sel, jaune d'oeufs en poudre, caramel aromatique en poudre, lactosérum en poudre et protéines de lait, lait écrémé en poudre, émulsifiants : lécithine de tournesol et mono - et diglycérides d'acides gras, cannelle en poudre, arômes, poudre d'amande, extrait de malt d'orge.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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