Boite Assortiment Caramel Dupont D'isigny
Le préfixe 321 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 398 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 78,0 g | 30 % |
| dont sucres | 60,0 g | 67 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 2,4 g | 5 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Caramels au beurre demi-sel et à la fleur de sel de Guérande: Sirop de glucose, sucre, beurre demi-sel (9,3%), lait écrémé en poudre, fleur de sel de Guérande (1%), dextrose, émulsifiant : E471, colorant: E150a. Traces éventuelles de noisettes, amande, soja. Assortiment de caramels tendres au lait frais d'lsigny aromatisés (parfums: vanille - café - chocolat noisette): Lait frais entier (57%), sirop de glucose, sucre, beurre concentré, noisettes grillées (2,8%)*, cacao maigre en poudre (2,8%)*, chocolat (1,8%)* (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), extrait de café (1,8 %)*, dextrose, café en poudre (0,4%)*, émulsifiant: E471, sel, arômes. * % exprimé dans le caramel faisant référence à l'aromatisation.
- E150aCaramel E150aColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bonbon au caramel mou » : 2,12 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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