Falafels Pois Chiches Coriandre & Menthe Riz et Quinoa, La Cuisine d'Océane
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés aux falafels · France

Falafels Pois Chiches Coriandre & Menthe Riz et Quinoa

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
129 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3188720003772
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E330, E461
AllergènesGluten
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants, Sans conservateurs
3188720003772

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie129 kcal6 %
Matières grasses4,8 g7 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides15,9 g6 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines3,9 g8 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz basmati et quinoa rouge précuits 36% (eau, riz basmati, quinoa rouge, huile de colza, sel), faafels 26% [pois chiches précuits 57% (eau, pois chiches), fèves 15%, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra, huiles de tournesol et de colza, farine de blé, coriandre 2%, persil, sel, épices, menthe douce 0,6%, épaississant : méthylcellulose, aromate], eau, sauce tomate 8,9% (tomate, amidon modifié de pomme de terre, sel, huile de tournesol, sucre, acidifiant : acide citrique, marjolaine, origan, thym, poivre), tomates pelées concassées 6% (tomates, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), poivrons rouges, oignons, huile d'olive / vierge extra, farine de blé, sel, oignon déshydraté, menthe poivrée 0,2%, ail déshydraté, poivre, épaississant:

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 44 produits « plats préparés aux falafels » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,95 g
Sel1,0 g · médiane 0,70 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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