Jambon de Vendée et mojettes
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 103 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 2,9 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 8,4 g | 3 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 4,4 g | — |
| Protéines | 8,5 g | 17 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mogettes blanchies 35% (eau, Mogettes de Vendée Label Rouge IGP 43% , sel), eau, jambon de Vendée 21,6% (jambon de porc (origine France), sel, eau de vie de vin, épices et aromates, dextrose, saccharose, arômes naturels, ferments, conservateur: salpêtre), carottes 6% , oignons 5%, beurre demi-sel, sel, épaississants: gomme xanthane et gomme guar, ail déshydraté, oignon déshydraté, fécule de manioc, laurier, thym, Préparé dans un atelier utilisant du poisson, du blé et de l'oeuf, Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques, PENS AU TR BARQU FILM P
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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